Nieuw Wijngeschenk Cava Jaume Brut Natura Uitbreiden

Wijngeschenk Cava Jaume Brut Natura

Nieuw

€ 22,50

incl. BTW

icoon levering  Voor 14:00 besteld = volgende werkdag in huis*

 icoon retour 14 dagen retourrecht

icoon shop  Échte winkel met 550m² showroom

keurmerk

Meer informatie

Jaume Serra Cava Reserva Brut Nature

In de loop der jaren heeft Cava zich ontwikkeld tot een mooi en goed betaalbaar alternatief van champagne. Deze wijn is wat droger dan de “gewoon” Brut. Fraai en opwekkend, met levendige zuren, heerlijk fris en sappig. Deze wijn word op dezelfde manier gemaakt, alleen krijgt die nog een tweede gisting op de fles, zo krijgt die zijn bijzondere belletjes. Na de tweede gisting op de fles blijft die minimaal 18  maanden rusten in de kelders op een tempratuur van 16 graden. Na deze 18 maanden is die klaar om de kelders te verlaten. Het gistprop word verwijderd en de Brut Natura is klaar om van te gaan genieten, als een verfijnde belletjeswijn. Bij het maken van deze wijn wordt als regel lokale druiven gebruikt, deze hebben namelijk mooie zuren die nodig zijn voor mousserende wijn. Bij deze wijn worden de druiven Chardonnay, Xarel-lo, Parel-lade, Macabeo gebruikt.

Deze wijn past  goed bij schaal-en schelpdieren. U kunt hem ook in zetten bij gerookte vis en gebakken witvis. De wijn komt het best tot zijn recht bij 6 tot 8 graden.

 

Wijnhuis 

Carcia Carrion is een prachtig wijnhuis uit Spanje, gelegen in de plaats Vilanova i La Geltru . Ze hebben verschillende wijnsoorten denk aan Cava . Het wijnhuis heeft verschillende prijzen op zijn naam staan. Het bedrijf is begonnen in 1890 en word nog steeds door de zelfde familie gerund.  Ze zijn in meer dan 130 landen actief op 5 verschillende continenten.

Jauma Serra is onderdeel van Garcia Carrion.

 Jauma Serra

De oprichter van Jauma Serra is de heer Don Jaume Serra Güell. Jauma Serra heeft al verschillende prijzen op hun naam staan. Jauma Serra heeft 125 hectaren grote wijngaarden met verschillende druivenrassen.  Sinds 1984 bevindt het bedrijf zich in Vilanova I La Geltru. In 1997 kocht Don Jose Garcia Carrion Jaume Serra en werdt het onderdeel van het project “Vinos de Familia Garcia Carrion”. Ze hebben nu verschillende Spaanse appelaties in beheer denk hierbij aan, Jumilla, Mancha, Rioja, Riberadel Duero, ect.

 

 

Specificaties

Wijnsoort Cava
Land Spanje
Druifsoort Chardonnay, Xarel-lo, Parel-lade, Macabe
Inhoud (L) 0.75
Streek Vilanova i La Geltru
Wijnhuis Carcia Carrion
Alcohol % 11.5
Serveertemperatuur Wit 6 tot 8 graden
Accept

Wij gebruiken cookies!